Une étude longitudinale faite sur 20 ans chez les Macaques Rhésus démontre une forte évidence qu’une diète faible en calories produit, chez les primates, des changements métaboliques qui puissent leur permettre une plus longue longévité – peut-être même chez les humains.

Fournir une diète équilibrée avec une réduction de 30% des calories que ce qui est considéré comme normal, les singes se sont sauvés des ravages des problèmes au coeur, de cancer et des maladies reliées à l’âge.

“Nous avons publiés des résultats positifs semblables, mais cette étude nous démontre que ça fonctionne,” dit Ricki Colman, un gérontologue au Centre National du Wisconsin sur la recherche sur les primates. “Les résultats nous permettent de regarder au bon endroit à ce qui a trait la restriction calorique et ses effets sur le processus de l’âge.”

La restriction calorique est apparue dans les années 1930 avec l’Institut Cornell et ses chercheurs. Ils ont découvert que cette diète pouvait faire vivre les souris 40% plus longtemps.

Malgré les incertitudes, il y a des évidences que plusieurs milliers de personnes pratiquent déjà la restriction calorique, et plusieurs centaines le faisant déjà sur des études bien mesurées. Mais ces limitations nutritives semblent plutôt impossible pour bon nombre de gens. À la place, les chercheurs veulent découvrir des drogues qui mimiquent ces effets, et dans la dernière décennie en ont prescrit certaines qui ont des effets biologiques semblables.

La restriction calorique semble activer des changements métaboliques qui sauvent de la dépense énergétique, en activant les chemins métaboliques qui se produisent dans la régulation de l’évolution de la cellule et de sa réparation. Ces chemins sont ciblés par plusieurs drogues sous développement, incluant le resveratrol, qui a protégé les animaux des maladies reliées à l’âge et qui est maintenant testé comme traitement du diabète. Une autre drogue intriguante est la rapamycin, un suppresseur du système immunitaire qui – par-contre n’est pas prouvé et probablement nocif chez les humains pour augmenter leur longévité – a augmenté considérablement la longévité chez les souris.

Ces recherches sur ces drogues expérimentales sont maintenant validées avec les résultats d’aujourd’hui. Ce qui suggère que ces effets sur les animaux peuvent être semblables chez les humains.

“Jusqu’à aujourd’hui, toutes les évidences tranchantes sur la restriction calorique nous venaient des formes d’organismes de bas niveaux,” dit John Holloszy, un gérontologue de l’Université de Washington qui étudie les restrictions caloriques chez les humains et qui n’était pas de service dans cette étude sur les singes. “Cette étude est la première qui démontre chez les primates que la restriction calorique augmentent leur longévité. Et bien, nous sommes aussi des primates. C’est beaucoup plus intéressant pour les humains que les souris.”

Cette nouvelle étude a été publiée ce jeudi passé dans le Science et ses origines remontent en 1989, où elle a commencé avec 30 singes. 46 autres ont été ajoutés en 1994.

La moitié de ces singes fut nourris avec une diète faible en calorie, et l’autre moitié avec une diète normale. Tous étaient monitorés de près, avec les chercheurs mesurant leur composition corporelle, taux sanguin et les fonctions endocrines, ainsi que leur coeur et fonctions du cerveau. Quand un singe mourait, il était autopsié et les causes de la mort étaient établies.

Tous les singes sont aujourd’hui âgés d’au moins 27 ans, ce qui est équivalent d’un âge élevé pour les rhésus. Ceux nourrient avec une diète faible en calorie ont descendu dramatiquement leur chance de cancer, diabète, problèmes cardiaques, atrophie du cerveau et perte de masse musculaire. Seulement 5 de ces singes sont morts des causes reliées à l’âge, comparé à 14 sur 38 du groupe contrôle.

“Maintenant, nous savons que ça fonctionne chez les espèces semblables à l’être humain. Nous pouvons nous pencher sur les mécanismes, et sûrement les comprendre beaucoup mieux pour les moduler d’autres façons,” dit Colman.

Que les drogues qui mimiquent la restriction calorique restent encore à prouver chez l’humain, et les effets secondaires sont à déterminés. Mais maintenant les chercheurs peuvent contempler la possibilité de ralentir les vieillissement.

“Nous avons toujours entendu que de ralentir le vieillissement est quelque chose d’impossible, qu’il y a trop de facteurs impliqués,” dit Holloszy. “C’est maintenant faux. Il y a maintenant ces études qui montrent que de modifier un chemin produit une augmentation de la longévité.”

(Source: Wired Science)

]]> http://yulfitnessmag.com/2009/07/09/diete-experimental-une-fontaine-de-jouvance-chez-les-singes/feed/ 0